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Bar,完胜星爸爸,没有之一! 深圳最适合拍照的Coffee-深圳周边游

Bar,完胜星爸爸,没有之一胸肌哥! 深圳最适合拍照的Coffee-深圳周边游



说起拍照那些事
现在所有人不论是拍拖、聚会、谈公事
还是单身狗工作、看书、
都喜欢发朋友圈静静的装逼

(包括小深深也是)

而这些人群去的地方无疑分为这么几种

选择找一处文艺清新地
街头弹唱的艺人
琳琅满目的书籍、精致的花艺......

寻一片水清沙白的海域
墨镜、帽子、比基尼
......

找一处异国风情的建筑
假装自己就漫步在外国的街道上
沉思、漫步、低头杀

好不容易精修了一张美美的图po上朋友圈
准备收获出一波美言和zan
结果不是撞景点,就是被揭穿“照骗”

于是粉丝都留言说深圳景点浪来浪去
就几个地方
有些地址偏远不说,连吃饭都困难
......
其实小深深只能说你们知道的太少
比如藏在益田假日广场的这个地方你保证没去过
(美食+装逼全都有!)
『 五天前开业 —深圳首家GREYBOX 』
如果说
每家咖啡吧都有属于自己的特色
那么从名字开始,它已足够特别
GREYBOX 灰盒子
听起来就创意味道十足

简约的黑白灰色搭配
满满的性冷淡风
加上桌子上生机勃勃的绿植
犹如置身于北欧的某间咖啡吧中

店面本身并不太大
第一眼看到的是显眼的操作台
LAMARZOCCO PB Linea 咖啡机立在左边
(被称为咖啡机中的劳斯莱斯)
一款款来自不同国度的豆子整齐的成列在眼前
乍看似乎没有收银台的位置
直到踱到甜品台一侧才发现了它

磨豆机方面则选用了Mythos One
在无数次国际咖啡大赛上
它都是冠军的选择
第一次看到这样的高配置感觉有点厉害


发烧级的设备当然得标配顶级的原材料
GREYBOX 拜访了全球无数咖啡庄园
测试过几十种不同风味的豆子
将世界产地最棒的咖啡豆统统都收入瓶中

除了喝咖啡向开元,店内也陈列了半墙的精品咖啡
还有咖啡杯,可供售卖

逼格这么高
既然来了不试试怎么行?曲芷含
『 初入GREYBOX 第一口的惊喜』
吧台是我最喜欢的位置
看着咖啡由咖啡豆变成口中的美味
那种感觉异常美妙
最重要的还可以欣赏到咖啡师拉花表演

为了快速判断GREYBOX是否真这么“与众不同”
小深深直接点了一杯最贵的“瑰夏”
本想着壕一把,尝尝鲜
却没想到喝完第一口便停不下来
GREYBOX-瑰夏

在精品咖啡豆市场
“瑰夏”早就抢占了蓝山的地位
成了如今最红的咖啡豆
为了控制最完美的粉水比
咖啡豆的用量需要精确到小数点后一位

从称量到研磨
对于细节这里更是极为苛刻
每一处都不敢懈怠
每个细节无不精心做到极致

从闷蒸到萃取
不同的豆子有不同的手法
同时对水流精准的把控不是一两天就能学到的

别看简单的一个冲泡动作
经过咖啡师团队反复测试后
才最终决定把漏斗制作成45度倾斜
以确保手冲咖啡的萃取率在合适的范围内

咖啡师倾注心力,匠心冲煮
一次只冲一杯精品咖啡
一次只为一个客人呈现当时当刻最佳的萃取

看!一杯独具匠心的精品咖啡完成了
过程也仿佛变成了一场表演…
我们能做的
只有在咖啡香里静静欣赏

每一份“瑰夏”都有标配的两个杯子
其中一个杯子中加了冰块
方便我们体会咖啡在不同温度下的味道


还未入口便可闻到“瑰夏”的茉莉花香气
像是在喝一杯新鲜浓郁的水果茶
和平时熟知的美式咖啡的味道完全不一样
乌龙茶香、水蜜桃香、
蜂蜜香与焦糖甜感交织缠绕
整体平衡感非常好

△品咖啡?喝酒?傻傻分不清
『咖啡小白必备—GB拿铁 』
上班族并不是总有时间等咖啡师冲一杯手冲咖啡
所以GREYBOX对奶咖也是很讲究
比如招牌GB拿铁
无论是口味还是奶泡都很细腻

对于小深深这种咖啡小白
GB拿铁是我众多里最喜欢的口味
咖啡豆选用甄选哥伦比亚和巴西咖啡豆拼配而成
丝绸般绵密的精致口感
黑巧风味和回味的奶香一口就爱上

搭配澳洲进口0添加的鲜牛奶
咖啡豆的香浓与牛奶的醇厚得到完美的融合
咖啡师拉花的动作也超帅凡卡ppt!

GB系列咖啡也是白领一族的心头爱
在工作之余来上一杯
不仅驱赶困意还能提神醒脑

每到下午茶时间就能看到许多年轻人
三两人成一桌,点上一杯咖啡
瞬间变成了“王者荣耀”作战“基地”

单纯的心形图案看不出新意?
特意让咖啡师做了个小熊头像
只见他三下两下的功夫便成一幅画
此处记住千万别眨眼

呆萌的头像看起来特别有喜感
在品尝前心情都变得格外的好
还有点不忍下口.....

你以为这里只有高冷风?
零咖啡因的“粉+蓝”系列太让人惊喜
喝咖啡会过敏及失眠的你再适合不过了

其中粉色的红丝绒拿铁曾风靡全澳洲
成为社交媒体上的网红
可爱的兔子头像对于女生毫无抵抗力
一杯就让你的少女心爆发

而蓝藻拿铁无论是名字还是长相
也都让人少女心泛滥
捧着拍照都能自嗨一个下午

『 每一滴牛奶都挑剔』
在喝了几款不同口味的奶咖后
小深深最大的感触莫过于
"这奶太浓了吧,完胜爸爸啊 "

仔细问过才知道
原来GREYBOX家在牛奶上也很讲究
用的是澳洲空运过来的乔西牛奶
这个牌子的奶
除了好喝金头蜈蚣,只能用贵来形容

△左边是来自北京的万得妙牛奶,右边是澳洲乔西鲜奶
不添加任何防腐剂
不加任何一滴水的鲜牛奶味道格外香醇
试上一口就让人忘不了

而且GREYBOX也坚持在48小时内将牛奶用完
以保证绝对的新鲜

『 多一个爱上GREYBOX的理由 』
◆饱腹简餐系列
想吃得饱又想吃得健康
素食者都会偏爱GREYBOX的简餐

GREYBOX收银台旁有一份简餐菜单
和甜点一样也是走实在路线
面包和果蔬的搭配吃起来不会觉得腻
量大新鲜
这么大一盘居然吃不完……

△深海金枪鱼可颂
食物的口味对得起花出去的人民币
光是果盘和酸奶就能吃的很开心
而我也一点都不需要担心这样会肥胖

◆ 甜品蛋糕系列
作为咖啡吧
精致而丰富的甜品也不要错过
也多了一个让你爱上GREYBOX的理由

这款澳洲经典莱明顿蛋糕吸引了我的目光
它分为椰蓉和竹炭两款
松软的蛋糕胚外蘸可口的巧克力酱
裹上竹炭或椰蓉


黑色味苦白色微甜
别看个头不大一拳皇者,可是扎实得很
看来GREYBOX真的很“实在”
GB拿铁中和了甜品的甜腻味,感觉特别满足
平时可是五星酒店才能尝到的呢欢乐元帅前传!

四层的这款看起来很特别
它有个好听的名字叫“歌剧院”
据说是GREY BOX的新款产品
菜单上暂时没有哦(赶紧mark起来)

杏仁海绵蛋糕层,柔软湿润,入口松化
香浓醇郁的法式焦糖咖啡奶油
含在嘴里,萦绕在舌尖
每一层蛋糕就如歌剧的一幕
让人无限期待

◆香甜可口华夫饼系列
都说华夫饼是如今咖啡的标配
味道先不说,光摆盘都如此精致
显眼的灰格子标志
无不彰显着专属与品质

蓝莓华夫饼餐刚上桌
小伙伴就忍不住掏出手机各种拍
一张还不够!一系列才显得逼格高!

△你们都走开!让手机先吃!
饼皮表面香脆,内在松软
可以闻到很浓的鸡蛋和奶香味
本身不带甜味
蘸着搭配来的蜂蜜口感刚刚好

草莓的香味让人难以抗拒
奶油的柔软融合着华夫饼的酥脆
加上新鲜肉汁饱满的草莓
再配上特制的酱料,好吃到飞起~

如果问我为什么这么喜欢GREYBOX
除了它的精品咖啡
除了各种精致的甜品、简餐
还数那“尊重、品质、用心”的态度......

这是一个有温度的“灰盒子”
开放性的咖啡空间
在吧台随时看到咖啡师的制作过程
一些亲切简单的对话
让你在繁忙的工作中感受到丝丝暖意

店铺电话:0755-86589240
地址:深圳市南山区沙河街道深南大道益田假日广场裙楼L2-7A
交通:乘搭地铁1号线、2号线,在世界之窗A出口,即可看见益田假日广场
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▌图片:摄影师黄伟龙
▌编辑:小深深 (执行编辑:噜噜/主编:罗丽诗)
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