by me 清新春节大瑶山隧道，在壹小馆，sit-成都头条
本期文末有福利！
当春运的列车鸣笛开往故乡
当归乡人脸上饱含期盼的笑颜
当城市万家终于点亮团聚的灯火
春节，近了
年味，浓了
可是你或许因为各种各样的原因不得不留在成都
而如今，春节近了
你会回到壹小馆吗？
记壹小馆·国金店
推开门，透彻明亮的大厅
干净整洁的布局
像是在外一年的你回家时
家中母亲总会将屋子打扫得干干净净一般
简洁的色调点缀着些许色彩
如春风拂面洗去凡尘铅华
只余逐渐平静的内心
“欢迎回家...”
布局甚有曲径通幽之妙
转角处
一梅一画一桌和整齐的书
暗香幽浮，恰似雪来故
壹小馆国金店
颠覆了你认知中的火锅店
它简单、低调、朴实
它贴心、温暖、明亮
那些几何线条，那些线条上的彩色酒瓶
那些灯影交错下的人
都似乎在谱曲一首名叫新年的乐章
极具文艺风格的餐具
极简风格的装潢
每一处细节都彰显着壹小馆的用心
随手一照就是ins风格
这一次，也停在这里
让壹小馆为你呈上一次最欢乐的春节美味
sit by me
与我同坐，一路同行
再热闹的街头，没有陪伴也是孤独
再平淡的氛围，有了陪伴就是幸福
一个人，在这里享受难得的雅致时光
也许与你同坐的陌生人
他有着最难忘的故事
亦或两个人神勇梦梦团，在这里享受
只属于彼此的美味回忆
无论是爱情、友情或者亲情
亦或三人，亦或一家人
过一次别致的新年吧
一群人的狂欢，有家人朋友的陪伴
那就是中国人“年”的定义啊
独特的传菜系统
只需要选你所爱，拿你所想
分量适中，无论是独自一人亦或一群人
都能够品尝到最喜爱的食材
调料区的丰富佐料
无论你来自南方或北方
都任你选出最具家乡风味的佐料
自助小吃从甜点到五色的沙拉
寓意着新年甜甜蜜蜜、人生五光十色！
饮料应有尽有
每个品种如果代表着新的一年的话
那我一定选择最甜蜜的那种-桂花雪梨茶
而最为特别的是厨师亲手为你煮的老妈水饺
劲道的饺子皮包裹着鲜美的肉
撒上特制的老妈调料
色泽喜庆红火
撒满芝麻在起到调味的同时
更寓意着步步高升
过年吃饺子，象征着团团圆圆，吃了饺子才有年味
而这一碗好吃的水饺，却是壹小馆给我的。
择一温暖角落而坐
暖黄色的灯光令这里充满了温馨的感觉
原本的空间
瞬间充满了欢声笑语
桌上的佳肴、周围的亲朋好友魔兽进化师，这就叫做“过年”吧
招牌白汤，传统老火煲汤，上等食材熬制，汤浓醇厚，滋补养生！
经典红汤，源自1986年，口感馥华，味香浓郁
这大概是中国人饮食里的心传吧
无论是哪种汤锅，都传承自皇城老妈32年的醇香浓厚。
菜品随心而选
顺手拿取，不需要来回奔波
也不用担心不停地喊服务员
最有年味的
大概是这些富含寓意的丸子了
蟹仔包
金色的蟹黄讨眼又讨胃的喜欢
蟹黄鲜香如秋日稻田正肥的大闸蟹！
寓意丰收！
陈皮虾丸
陈皮独有的味道与鲜肉融合
点缀的同时，又有黄金一般的光泽
寓意恭喜发财罢！陈硕嵩
藤椒鸡肉
鲜嫩的鸡肉拌上青藤花椒
煮后色泽鲜亮嫩如鱼片
最是难忘这一口入口浓鲜的感觉
老妈牛肉
腌制入味的牛肉与番茄汤锅的一次奇妙碰撞
红红火火的汤锅，如此时的场景热热闹闹
而口味更是绚丽多姿，酸甜辣鲜四味皆有，如你这一年四季的沉浮。
口中开始强烈渴求一些甜味的调和
黄色的金桔与泡芙、红火的可乐
但我却拿起了一小只由叶子包裹的甜食-黄粑
这种特产于宜宾等川南等地的食品
有着它最深刻的含义
在川南，一般过年的时候家里都会做黄粑吃
红糖与糯米
寓意着来年风调雨顺、日子甜甜蜜蜜
起身时回望四周
每一个人脸上都洋溢着笑容
家人、朋友、爱人
原来这一年所追求的东西，都是他们
“年”
这个扎根在每个中国人心目中的节日
不止是因为它有着一年一次的盛宴
更重要的是它承载着每个家族家庭的味觉传承
而随着时代发展
年或许有了新的含义，那就是
无论你在哪里，无论以什么样的形式过年
这种习俗终究会在心中一代代传承下去的
是为心传，这也许就是壹小馆传达的理念。
春节，壹小馆备下清新小礼
2月15日至2月21日
小礼一
送你一份来自成都“小煮”火锅底料，一起小团圆
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消费300元以上
赠送“小煮”底料一袋
消费600元以上
赠送“小煮”底料两袋
以此类推
小礼一
单身顾客到店用餐
赠送“神秘礼物”一份
[限成都地区]
壹小馆·国金店
地址：成都红星路三段1号成都国际金融中心（IFS）L518
电话：84451986
壹小馆·太古里店
地址：成都中纱帽街8号成都远洋太古里东里2331
电话：028-69001986
扫描下方二维码
可以360°全景观看壹小馆哦！
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皇城老妈·皇城店
过年围着火锅团聚，这是四川人家一年最热闹的时刻
在沸腾红火的汤锅里翻滚的
不止有美食，还有对来年的希冀。
皇城老妈，陪伴了成都人走过了32个春节
这漫长的历史中，它服务人数超过3000万！
传承了32年的醇香锅底，就是人们记忆中的成都味道！
大气醇厚的川西底韵
携来栩栩如生的民俗风情
无处不在的细节
在皇城老妈中奏响着首首辉煌琴音
全 景 模 式 都 拍 不 完 这 里 的 风 景
春节合家欢宴
选址必然需要慎重
足够大和宽敞是必须，有底蕴和文化是加分项
那么皇城老妈皇城店最懂你的心了！
翠竹掩映，镂空汉阙、千家万户的雕花窗格
演绎的是：“九天开出一成都”！
二环边上的这座大气的川西楼宇，正是皇城老妈皇城店。
不仅外在气势恢宏
内在文化底蕴更是随着时间的流逝
愈发有陈年佳酿的味道
看似露天的庭院，采用了透光玻璃天花板，冬天适合感受阳光，下雨天适合放松情绪！
随处可见的竹林碧绿青葱
每一角落都充满了设计的元素
所有的细节都是恰到好处！
每个包间都各具主题
随便打开一扇门都是一次别致的风景
比如充满年轻气场的少室餐厅
来 这 里 的 人 都 是 因 为 想 吃 它
很多成都人对鸳鸯锅都不屑一顾
但是吃过皇城老妈的人
就知道鸳鸯锅才最考验厨师的功底！
红汤1986――皇城老妈代表锅底
经过了全国几千万人次的口味体验。
传承32年的味道，不变的是口感与醇厚
满屋飘香的老妈白汤锅底
汤色乳白，滋味鲜美
精选的食材三维试衣，独特的熬制手法
养生滋补的同时，更能兼顾合家欢聚时的老人小孩！
香油与蒜的经典搭配东方闻道！
看似清淡，实则暗藏乾坤秘制的香油料
把蒜蓉的香味释放到了极致！
佳 肴 美 味 不 胜 枚 举
新春佳节最不能少的是肉
尤其是在一年中最重要的节日里
肉，这才是餐桌上的主角
100% 好 评 的 老 妈 三 绝
针对纠结患者的必杀菜品
集齐了皇城老妈店的头号招牌！
更像吉祥三宝，寓意一年红红火火！
爽滑鲜嫩的老妈牛肉
满口生香的老妈鸡肉
口感劲道的老妈羊肉
一道菜集齐三大招牌，绝对是春节家宴上最受欢迎的头彩！
最受好评的还是老妈牛肉
专门选用脂肪含量最低的牛里脊肉切片
口感细腻得，满口溢香。
牛肉切的很薄劲爆篮球，稍微烫一下就行
肉质细腻滑嫩，温和不燥，却又十分有嚼头；
蘸着海椒吃，感觉非常过瘾！
爽 嫩 滑 口 的 竹 荪 虾 茸 卷
这道菜适合家宴时候的老人小孩
独特的竹荪和虾茸，鲜上加鲜，喜上添喜！
份量够多，一盘有两份这么大的
并且一定要放到白汤里煮。
这样才能将两种鲜味发挥到极致。
竹荪吸满醇厚雅逸的汤汁，紧紧的包裹着虾滑
轻轻一咬，汁水四溢
不需要过多的佐料进行调味
这份简单的鲜味刚好满足你的舌尖。
薄 如 蝉 翼 的 乌 江 嫩 鱼 片
近乎透明的乌江嫩鱼片，折叠着放在菜盘上
春节佳宴最不能少的就是鱼，寓意着年年有余
这是中国人自古以来新年最大的祈愿！
乌鱼肉质弹滑细嫩少刺
是老少皆宜的菜品
还兼具滋补养生的功效，一举两得。
金 钱 花 腱 肉
金钱花腱肉，筋肉互相纵横交错
肉质爽口甘香，煮食后口感软嫩
有嚼劲，牛肉香浓。
豌 豆 苗
豌豆苗，绝对不是普通豆芽！
吃起来滑润爽口，清香四溢，再喝一口汤汁，
唇齿间弥漫蔬香之味，久久不能散去。
皇城老妈，传承30年的醇香成都味
“年”是什么？是神话故事的怪物吗？不是..
它是人们回家时急切的步伐
它是除夕夜电视里的倒计时
它是热油翻滚在食材上的一缕氤氲
亦或者是与家人在皇城老妈一次最传统的火锅团年
又到一年春节时
皇城老妈继续演绎着成都火锅绵远传说。
今年团年，就在皇城老妈
来一次最传统的合家欢宴吧！
春节期间到皇城老妈用餐
喜礼不断
到店消费按正单赠送
“皇城老妈时光记忆明信片”一套。
到店消费按正单赠送
“皇城老妈特色礼品”一份。
[送完即止]
皇城店
电话：028-85139999
地址：二环路南三段20号
金沙店
电话：028-81713232
地址：金沙遗址路3号附206号
琴台店
电话：028-86148510
地址：琴台路106号
春节福利
本期福利由壹小馆（太古里店）提供
文末留言
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将选取5位最走心的留言分别送出
壹小馆（太古里店）提供的
价值90元套餐一份
开奖时间：2月11号
体验时间：2月20日-2月28日