彭小盛

又一个WordPress站点

Chic - 法式魅力就藏于这些色、香、味…… French-Glassrose

Chic | 法式魅力就藏于这些色、香、味…… French-Glassrose


优雅、傲慢、懂生活、脾气差……法国女人的标签矛盾又复杂,她们有很多执着遵守的小规矩,又不按牌理出牌。在法国受欢迎崔太敏 ,光凭一张脸蛋可不行。除了你从哪里来?她们还喜欢问你“最近在读什么书”?不能对文化与艺术侃侃而谈,那可就输了。而法式生活的精髓,也总是藏在一些若有似无的色香味里。

法国女人的魅力小规则
自然,比完美更引人入胜

法国女人追求的妆容也好、穿搭也好,终极的境界都是:“如何打扮,才能让人认为你没有仔细的打扮,却很美。”这听起来很难,但法国女人有一套自己的小规矩,比如:
她们不喜欢染发,更厌倦过度整洁的刻板石泰峰简历,自然的卷发最受欢迎,像是刚晒过太阳、吹过海风。相反的,在有了一定年纪之后,发型就越趋于简单。
她们认为皮肤应该看起来会呼吸,所以法国女人很少用粉底,用的话也要混合上乳液。但会选择最贴近肤色的遮瑕膏来掩饰派对之后的黑眼圈。雀斑,则是脸颊上的阳光之吻与孩子气少爷的甜心。
法国女人总是说:“如果你只有一件毛衣,请确保它是羊绒的”、“抛弃3英寸以上的高跟鞋,生活美好,但它会让你过早离场”“戴很少的珠宝,但每一件都在讲述一个故事。它们的价值在于情感而非宝石的价值”……
尽情享受生活比对卡路里提心吊胆
显得有魅力得多
事实上,法国女人并没有什么保持苗条的秘诀。但谨遵一条:吃零食可不优雅。法餐,可以说是热量最高的美食体系之一,她们爱鹅肝、爱甜食、更爱饮酒。法国女人家里,通常藏着家传菜谱,而晚间时分喝一杯则是保留节目。

没有一个不爱饮酒的法国人,一个不喝酒的人怎样有趣?而法国女人仿佛与生俱来带有品酒的“味蕾”,她们认为饮酒的感觉很重要。法国女人懂得用草莓激发香槟的香气,用鱼子酱与伊比利亚火腿让干邑变得更加圆融。连发现了了不起的“传奇干邑”路易十三Rare Cask天蕴系列的第四代酿酒大师Pierrette Trichet也是一位法国女士。

当然,必不可少的还有她对于干邑的热爱。作为首席酿酒大师时,她要从成千上万种生命之水里,精心挑选出最具陈酿潜质的生命之水,经过几十年甚至上百年的悉心照料,最终酿造出由多达1200种生命之水调配而成的路易十三,就像魔法师一样。

空气中的仙子VS浪漫的大“鼻子”

开幕一年不到的巴黎香水博物馆,坐落在我非常喜欢的时装设计大师Christian Lacroix工作室的旧址。那里的墙上写着“只要闻到你的香水,我就知道你是什么样的人。”

对于中国人来说,并不那么计较使用同款香水。而在法国,如果你拿起朋友的香水想喷一下,她很可能会拒绝你,因为“撞香”和“撞衫”一样尴尬。“最好在30岁之前,找到你的味道,并在之后的30年里使用它。”用香气描述自我、表达自我并忠于自我, 也是一种法国式的骄傲与执着。

法国人不仅有个香水“鼻子”,还有酒“鼻子”。而闻香识酒也让大多数法国人乐此不疲,圈内人更是喜欢三不五时搞个盲品什么的。和香水一样,酒香也非常玄妙复杂,在最基本的水果、鲜花、药草、香料……之外,还存在着更多的个人感受。

一款酒,有人会闻到草莓、樱桃的浆果气味,也有人觉得巧克力、咖啡的气质更为突出……有荔枝、玫瑰、水蜜桃调调的琼瑶浆、也有橘子花、洋槐花组成的雷司令……以及三类香气,也就是葡萄酒香愈发浓厚、果味逐渐减淡的陈酿香气。据说传奇干邑“路易十三”就 拥有着常人很难察觉的几百种香气之多,其细微变化中的精妙,需要耐心去体会。

百年时光是怎样极致的之味
而香也好、味也好,它们并不是单一存在的李君华,而是互为载体。就像再美味的大餐或美酒,在你失去嗅觉的情况下(比如感冒),都会味同嚼蜡。法国人之所以那么嗜酒,是否也因为有了一个好鼻子的关系呢?

那么,我们说过的拥有常人难以察觉的几百种香气的“路易十三”又是怎样的奇迹之味呢?在法国产的白兰地中,尤以干邑地区生产的最是香气四溢、优美醉人。若要继续探寻其中翘楚,产自干邑地区中心地带大香槟区的“路易十三”则是当之无愧的顶级佳酿。

百分百选用法国干邑地区最中心地带大香槟区最优质的葡萄进行酿造,由多达1200种“生命之水”调配而成。在独特的蒂尔肯橡木桶中沉睡一个世纪并经过历代酿酒大师的精心呵护与传承,这便是传说中的“路易十三”。

酒窖,当然是酿酒最重要的场所。浪漫的法国酿酒人给存放自己最珍贵的生命之水的酒窖取了个美丽的名字:“天堂”。而干邑必须在“天堂”里陈酿,在质地合宜的蒂尔肯橡木桶内不断吸收着橡木的香气,这样酿造出来的酒才是有架构、有层次、圆润且风格独特的干邑。

当细致的干果香和柔和的乳香在呼吸中蔓延时,无花果和檀香木细微的香气则瞬间在口中弥散开来……“路易十三”的几百种香气与其细微变化中的精妙,法拉美穗需要耐心去体会。通常,普通白兰地的余味只能持续十五至二十分钟,而路易十三的余韵则可萦绕一小时以上。这就是法国人为之骄傲的顶级佳酿之味。
路易十三之家
打开凝聚法国百年色香味的三重门

“路易十三”作为凝聚着法式优雅生活精髓的代表,总是吸引着全球最懂得生活之美的人们。如果,你也想拥有一次百年时光在口中流转的极致体验,那么坐落在北京SKP购物中心的全球首家路易十三品牌店“路易十三之家”已经向你敞开大门。

“路易十三之家”由感知廊The Louis XIII Salon、启示厅The Louis XIII Boutique及永恒室Eternity Room三大空间组成,可以为我们的品鉴过程提供丰富的体验。

感知廊是迎接我们进入“路易十三之家”的首个空间。精美的地毯、上乘的橡木餐桌、舒适的休闲座椅以及必不可少的吧台,像是一间可以畅所欲言的法式沙龙。吧台墙体上的铜片闪烁着蒸馏壶般的光泽,而整个环境都被温暖的光线覆盖着。

在品位“路易十三”色香味的同时,我们也可以在启示厅点亮“光感之轮”。只要用手靠近这件独特的艺术品,路易十三跨越百年的历史、酿造工艺便以丰富的色彩就会投射到围绕展厅的 1200 片玻璃砖上,是一种全方位的感官体验神犬当家。

永恒室则在“路易十三之家”开幕的一年以来,受到各界名流及爱酒人士的推崇。这里采用了法式传统的装饰风格,让人不禁联想起路易十三梅尔滨庄园(Domaine de Merpins)。酒红色橡木墙面配以水晶装饰,营造出一种优雅温馨的浪漫氛围,也为客人提供了更为私密的品鉴空间。
犒赏味蕾
开启干邑极致发现之旅的正确方式
如何引出酒香、如何搭配小食,这些看似简单的品酒之道却蕴含着大学问魔界契约。这里就介绍一下行家品鉴路易十三的正确方式:
单杯品鉴:作为与路易十三的初次邂逅,单杯品鉴无疑是最好的方式,也能为你留下最强烈的记忆。路易十三之家为单杯品鉴者搭配了精选顶级鱼子酱和伊比利亚顶级火腿,以鱼籽独特的口感与火腿的油脂融合顶级干邑的香醇,激发味蕾中不同层次的体验。

干邑发现之旅:进一步了解路易十三,就可以来到“路易十三之家”特别推出的“干邑发现之旅”。这里不仅可以品鉴到路易十三百年珍酿,还可以体验不同年份、系列和色泽的经典干邑。

这里包括了各类优质香槟区干邑、干邑鸡尾酒以及威士忌鸡尾酒可供选择混沌神劫。而当路易十三搭配雪茄,又将别具风味。这样不仅可以从其中发现时间沉淀为味觉带来的微妙,也能感受时间静止、味觉却逐渐苏醒的奢华。
值得一提的是,从12月下旬开始,还会有季节性鸡尾酒调制课堂的限定活动,实在是不容错过丛林赤子心。

精致法式下午茶:如果你和法国人一样,热衷饮酒又嗜甜,那么“路易十三之家”的精致法式下午茶绝对不能错过。地道的法式马卡隆、精致的蛋糕,可与朋友一起分享。

还想更近距离的感受法式生活?接下来的活动就可以满足你~
活动预告
Salon在12月24日会有圣诞专属体验活动——姜饼屋制作,想去的小伙伴赶快付费预约~
零售价: 350元/位
活动时间:14:30-16:30(两小时)
tips1: 工作人员会帮客人打包好姜饼屋喔,方便客人带走~
tips2: 数量有限,尽早预约哟~

预约方式:
添加路易十三官方预约微信:
(13811599613)
PS:席位珍贵、需预付款项。
添加成功后请告知:
Glassrose+姓名+性别+联系方式+人数+预约日期
例如:Glassrose+李华+男+18812341234+2人+12月24日

路易十三之家
营业时间:周一至周日,10:00至22:00
地址:中国北京市朝阳区建国路87号SKP二层D2028
成 熟 的 谈 谈 物 质 与 恋 爱
Have a good time!
文字作品全系原创,未经许可请勿转载。
工作联络:glassrose@foxmail.com
WEIBO:glassrose