这里有号称成都最贵自助餐，你绝对猜不到多少钱一人-四川耍家
对于成都人来说，美食的诱惑是无法阻挡的，而海鲜可以说是吃货们的宠儿。
随着海鲜的备受欢迎，成都也出现了很多海鲜自助餐厅，因食材品质不同价格也不同。
银鲨和339旋转餐厅都算是很不错的海鲜自助了，不过价格略高，小编还是会觉得有点肉疼。
然而，在今天要给大家介绍的这家餐厅面前，其他的海鲜自助真的是大巫见小巫了。雍容荟海鲜自助
首先给大家看看这家店有些啥吧。
阿拉斯加帝王蟹：蟹中之王
肉质鲜美无与伦比，捕捉风险十分之大。捕捉帝王蟹的过程中，每五天就会有一人丧命，所以市面上十分稀少， 阿拉斯加帝王蟹每年的产量不过几千吨，市面上每只帝王蟹价格高达上千元，稀有程度可想而知。以搜罗全球高档稀缺海鲜为己任的雍容荟，当然不会放过帝王蟹。雍容荟每年帝王蟹的预估采购量则达到了近百吨。这种耗资巨大、近乎疯狂的采购，让其他所谓的廉价海鲜自助望尘莫及。
西班牙红虾：虾族之王
西班牙红虾被誉为世界上独一无二的食材，但由于其产量极其有限，一般只够在西班牙当地供应，能出口的每年只有约150吨，西班牙政府规定，每星期只容许捕捉5天、每年2月繁殖期禁捕；又为专门捕捉的虾艇发出专业牌照，只有设有规定密度的拖网、完善冷冻设备的捕虾艇，才会得到政府发出的“优质认证”。但这种“优质”红虾艇只有十多艘。因为稀少，所以昂贵。但为了餐厅的品质，雍容荟还是把它收入了囊中。
苏眉鱼：极度鲜美，不可多得
苏眉鱼是世界上最大的珊瑚鱼类，主要生存于西太平洋和印度洋。其身长可达两米，体重可达190公斤，苏眉鱼肉质鲜嫩，是很有名的美味，但由于数量少，价格昂贵，一公斤苏眉鱼可卖到200美元。因为自身的特点，苏眉鱼极易出现断代现象，数量也日益降低，不可多得
蓝鳍金枪鱼：极危物种，鱼中钻石
蓝鳍金枪鱼，由于常年生活在温度极低的深海中，蓝鳍金枪鱼的肉质鲜美细腻、油脂丰富，生食口感极佳，是制作刺身和寿司的顶级食材，在全球范围内收到各路美食爱好者的追捧。但是金恩荣，由于人们的过度捕捞，蓝鳍金枪鱼如今已濒临灭绝，被世界自然保护联盟列为“极危物种”，比大熊猫还要稀少矜贵。2013年在日本东京筑地鱼市的新年首个交易日，1条重达222公斤的蓝鳍金枪鱼竟被拍出了1.55亿日元(约合176万美元)的天价，由此可见，它被称为“鱼中钻石”，果然是名不虚传。
法国蓝龙虾：大自然的杰作，来自上天的馈赠
龙虾是最有代表性的海鲜食材之一，而其中蓝龙虾因极为稀有，被称作是真正的珍品，也是世界上最贵的龙虾。在法国，自15世纪开始蓝色龙虾已经大受法国老饕追捧，事到如今要捕获它们实属不易。布列塔尼的渔夫们每次出海便会将腌咸了的鱼放进龙虾笼，然后将笼子放到70米深的海床来诱捕龙虾。在法国布列塔尼，平均200万只龙虾中才会出现1只蓝龙虾，所以蓝龙虾的身价非常高，价格在50欧元/公斤，运到中国之后800-1000元人民币/公斤，是媲美活化石的稀有海洋生物。即使在高级的法国餐厅，石川云子也不容易吃到鲜品。
这么多高端海鲜美味，人均400+的价格您还有什么看法呢？
如果你想去，又觉得一个人没意思的话，请带上小编吧，谢谢。
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